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Miel Biologique Suisse des ruchers de Ballens et de Yens

Miel en pots

Floriane Borgeaud – Apicultrice

Pas de miel avec le label Bio Bourgeon en 2024.

Le printemps 2024 a été marqué par des épisodes prolongés de pluie et de froid, empêchant les abeilles de sortir pour butiner. Cette absence de sorties est cruciale car les abeilles n’ont pas pu collecter le nectar nécessaire à la production de miel.
De plus la teneur en eau du peu de miel récolté a une humidité de 19% au lieu des 18% autorisé. J’espère que la météo 2025 sera plus clémente afin de pouvoir à nouveau répondre à la demande des amateurs de miel.

Mon miel est produit dans les ruchers de Ballens et de Yens dans le respect de la nature et des abeilles. Je travaille en accord avec les exigences de l’apiculture biologique. Mes miels de printemps et d’été sont récoltés et mis en bocaux avec amour et passion à Reverolle.

Le miel peut être acheté sur le site internet et retiré directement à la miellerie à la rue du Moulin 4 à Reverolle. Il n’y aura donc pas de frais de livraison.